<ブナセンター講座>只見の自然を食べるー只見町の食文化の特徴

只見町
開催日時 2019年3月21日(木)
開催場所 ただみ・ブナと川のミュージアム セミナー室
イベント内容 只見の食文化を他地域と比較すると、どのような特徴があるのでしょうか。また、その違いはなぜ生まれたのでしょうか。天然資源を利用してきた只見の伝統的食文化についてお話しいただきます。
日時:2019年3月21日(木・祝) 13時半~15時半
講師:平出美穂子氏(福島の食文化研究家)
参加費: 無料(但し入館料が必要)
お問い合わせ 只見町ブナセンター
TEL:0241-72-8355
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