日本でも非常に珍しい天然炭酸水の井戸が金山町にあります。明治初期に｢太陽水｣と命名し薬店で販売され、その後明治３８年、ヨーロッパまで輸出されました。近年になり㈱ハーベスより製品化販売されています。地域の住民が中心となって保存会が結成されており、炭酸水周辺の環境整備を進めています。また、事前に予約すると井戸の説明を行ってくれます。春は特に湧出量が多い季節です。