「あかべぇ」は会津地方の民芸品「赤べこ」がモデルのキャラクター。あかべぇが伝えたいのは会津の「おもてなしの心」。全国各地でのPR活動や歓迎のノボリ、電車・バス・タクシーのステッカー、パンフレットなどで会津を訪れるお客さまや全国の皆さまに、日々会津地域をPRしています。
全国でも有数のそばの産地
会津地方では、県内のそば栽培面積の約4分の3を占め、全国でも有数のそばの産地であり、会津全域で栽培されています。また、古くからそばの栽培が盛んに行われており、多くの優良な在来種があります。そばをおいしく食べてもらうための「そば口上」など、そばに関わる独自の文化や、そばを使った郷土料理が数多くあります。
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