「あかべぇ」は会津地方の民芸品「赤べこ」がモデルのキャラクター。あかべぇが伝えたいのは会津の「おもてなしの心」。全国各地でのPR活動や歓迎のノボリ、電車・バス・タクシーのステッカー、パンフレットなどで会津を訪れるお客さまや全国の皆さまに、日々会津地域をPRしています。
金山町の伝統野菜アザキ大根を使ったそば
野生種を有機栽培した辛味の強いアザキ大根を薬味に、厳選した高原玄そば粉100%で打った絶品そば。町内の道の駅「奥会津かねやま」でいただける。
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